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一週間大豆”だけ”で生活してみた結果と体への効果の感想

投稿日:2017年12月12日

一週間大豆”だけ”で生活してみた結果と体への効果の感想

納豆、豆腐、豆乳…私たちの身の回りには多くの大豆製品があります。

大豆は栄養満点でとても体にいいものですが、その大豆だけで生活したらどうなるのかな?

そう思い、一週間『大豆のみ!』を食べて生活してみました。

その結果や感想を書いていきます。

一週間大豆だけで生活してみた結果と感想

本当にご飯やその他も一切食べず、大豆製品のみを食べて一週間生活してみました(笑)

大豆とは?

大豆とは?

大豆生活を始める前に、そもそも大豆について詳しく知らなかったので大豆のことや、栄養などを調べました。

【大豆】
まめ科の一年生植物。実は食用、また、とうふ・みそ等の材料とし、油をとる。

大豆たんぱく質には、血中コレステロールの低下作用、肥満の改善効果などの生理機能があるといわれています。 また大豆には、脂質、炭水化物、食物繊維、カリウム、カルシウム、マグネシウム、鉄、亜鉛、銅、ビタミンE、ビタミンB1、葉酸など様々な栄養素が含まれます。 一方、大豆はコレステロールを全く含んでいません。
引用元:http://cp.glico.jp/story/daizu/nutrition.html

大豆は畑のお肉と呼ばれるほどたんぱく質が豊富で、また様々な栄養成分も豊富ですね!

中性脂肪を減らしたり、ガン予防などの効果も期待できます。

また、大豆にはイソフラボンと呼ばれる成分が入っています。

元々は、大豆の胚軸(生長すると芽になるところ)部分に多<含まれる抗酸化物質の1種。 細胞にダメージを与える「活性酸素」の働きを抑えてくれる優れものです。 大豆イソフラボンの特徴は、女性ホルモン「エストロゲン」(卵胞ホルモン)に似た働きをし、女性の美しさや若々しさを手助けしてくれる事にあります。

これにより、美容効果なども大いに期待できます。

大豆だけで一週間すごしてみた効果は?

早速、大豆だけで一週間生活してみた、それで感じた効果などを書いていきます!

食べたもの

大豆だけ生活で食べたものは

納豆

豆腐

枝豆

味噌汁

のみ!です。

ご飯などはもちろん、その他の野菜なども全くたべませんでした。

飲み物は、お水とお茶と豆乳のみです。

調味料はなんでもありで、木綿豆腐を焼いたり、絹豆腐を冷奴にしたり、シーザードレッシングをかけて食べたり…と色々アレンジして食べました。

大豆生活の効果

まず一番実感したのが、体重が減少したことです。

僕の場合ですが、一週間で体重が-3kgしました。

これは、単純にカロリーが控えめになったのと、大豆には糖質があまり含まれていないため糖質制限状態になったためと思われます。

次に、肌が綺麗になりました。

目に見えて肌がツヤツヤするのはほんの一週間だけでも明らかにわかるほど体感します。

他には、僕は偏頭痛もちで週1回は頭痛に悩まされていたのですが、この大豆生活を行っているうちはそれが現れませんでした。

大豆生活の注意点やデメリット

もちろん大豆だけを食べていても悪いことはあります。

まず、カロリー不足です。

普通はご飯+大豆製品でカロリー摂取するところを大豆製品だけでカロリー摂取します。

お豆腐はご飯お茶碗いっぱいとほぼ同カロリーで低くはないカロリーですが、やはりお豆腐だけだとカロリー不足なので、目眩などの症状が現れることがあります。

また、お豆腐は腸内の悪玉菌の栄養となります。

お豆腐だけ食べていると、お腹がゴロゴロして調子が悪くなったり、ひどくなると便秘や下痢などに陥り、便の臭いも悪くなります。

大豆生活の感想

体調面はすごくよくなりました。

まずカロリーが下がって糖質も摂取しなかったので、体重が激減しました。

そして、美肌効果!

これも目に見えて実感できました。

ただ、僕の場合は便秘にはなりませんでしたが下痢に悩まされました。

4日目ぐらいから下痢が出始め、不愉快を覚える…納豆が醗酵したような刺激臭が感じられました。

キャベツなどの野菜と一緒に食べるなど、一緒に食物繊維を取ることが大切だな~と痛感しました(笑)

僕は男性だったので問題ありませんでしたが、女性だと食べ過ぎてしまうと女性ホルモンが著しく乱れてしまうかもしれないので、注意が必要だろうな~と思います。

個人的に納豆が大好きなので、大好きな納豆を食べてるだけで体調がよくなるのはうれしかったです(笑)

納豆はプリン体が多く含まれているので、一日2パックまでにしておいたほうがいいな~とも思いました。

まとめ

大豆は栄養満点でダイエット効果や健康になる効果や美容効果もすごい!

でも食べすぎはいけないし、それだけたべていてもいけない…と思います。

大豆だけで生活するとこういうことになってしまうので(笑)たとえば毎日の食事のときに一食だけご飯の変わりにお豆腐を食べる…もちろんそのときは他にしっかりおかずも食べることが大切ですが、そうすると大豆を食べるデメリットを消しつつ、いいところだけを取り入れられるんじゃないかな?と思います。

もしよければ、ぜひぜひ大豆製品を毎日の食事に取り入れてみてください~

あとしつこいですが、本当に食物繊維はしっかりと取ったほうがいいです(笑)

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